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Cookie Prestígio

Ingredientes:

  • 02 ovos
  • 01 xícara de farinha de amêndoas
  • 01 xícara de farinha de coco
  • 02 colheres de sobremesa de óleo de côco (derretida fica mais fácil)
  • 01 xícara de chá de gotas de chocolate cacau 70%
  • 01 colher de sopa de manteiga
  • Xilitol a gosto ( usei 01 colher de sopa, mas na próxima usaria 3)

Modo de Preparo:

  1. Misture tudo e coloque na forma com a ajuda de uma colher, quanto mais fininho mais crocante, depois no forno a 180°C por 30′ olhando de vez em quando.
  2. Essa receita sempre faço com a fofícia, ela adora participar. Tente fazer  com seu pequeno e depois me conte.

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